tisdag 27 juli 2010

Skaldjur hos Thor

Kära blogg.

Just hemkommen från två dagar i Ystad.
En liten mysig sommarstad som dräller av Wallander-symboler. Jag som bara har läst en av böckerna (och möjligen sett en film, minns inte så noga) berördes inte så mycket av dem.
Såg däremot en intressant utställning med Ellen Trotzig på konstmuseet där.
Och så var det det där med skaldjuren:

Vid torget, mitt i stan vid gågatorna, ligger ett antal restauranger.
En av dem heter Store Thor och dit gick vi igår kväll. Det blev faktiskt en oförglömlig upplevelse.
Vinet där är SVINDYRT. 65 kronor för ett halvt glas. Så det var med lite, lite sur min som man satt och väntade på huvudrätten.
OCH när den kom... så var den helt fantastisk.
Fisk- och skaldjursgryta. Med fisk, förstås, och räkor, en kräfta, ett par musslor och en massa grönsaker i en härlig, mustig soppa.
HELT UNDERBAR!
Har ni vägarna förbi, prova den. Och skit i förrätten, grytan är så riklig att man blir proppmätt av bara den.
Och man kan ju dricka annat än vin...

Inga kommentarer: