Idag har jag lyft mig själv i håret och stigit mot nya, tidigare oanade kulinariska höjder:
Jag har lagat fläskpannkaka!
Receptet hittade jag här på Nätet.
www.recepten.se/recept/flaeskpannakaka.html heter sajten jag valde, och den kan jag rekommendera.
Bacon, mjöl, mjölk, ägg, en gnutta salt, en så kallad långpanna, en visp och en ugn är allt man behöver. Ja, kanske en klocka av något slag att ta tiden med.
Det var faktiskt inte så svårt. Och det blev riktigt gott! Med lingon till, förstås.
Glöm inte att titta till fläsket lite innan ugnen är riktigt varm, det kan vara klart redan.
Smaklig spis!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar